Beschreibung
– handgefertigte Pasta-Kreationen aus Apulien – Farfallini (Schmetterlingsnudeln) in Regenbogenfarben – dank rauer Oberfläche perfekt, um Soßen und Aromen zu binden |
Über die Pasta: Diese, in regenbogenfarben gestreiften, Schmetterlingsnudeln kommen mit einem dekorativem Streifenmuster daher. Hergestellt mit höchster Sorgfalt und traditionellen Methoden, überzeugen sie nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design, sondern auch durch ihren intensiven Geschmack.Die Pasta wird nach dem Formen bei besonders niedrigen Temperaturen (3840 °C) langsam getrocknet. Dies bewahrt die wertvollen Aromen und sorgt für eine hochwertige, geschmacksintensive Nudel mit einer perfekten Bissfestigkeit. Dank der rauen Oberflächenstruktur, die durch die traditionelle Herstellung entsteht, verbinden sich die Nudeln optimal mit Saucen und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Für die charakteristischen Streifen setzt die Manufaktur ausschließlich auf natürliche Farbstoffe ganz ohne künstliche Zusätze. Diese außergewöhnliche Pasta eignet sich ideal für bunte Salate oder als Blickfang in Gerichten mit leckeren Saucen.Ein Genuss für Augen und Gaumen holen Sie sich das italienische Lebensgefühl auf den Teller! Zutaten: HartWEIZENgrießmehl, Kurkuma, Spinat, rote Beete, Paprika Keine Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.Vorhandene Allergene:- Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1) Durchschnittliche Nährwertepro 100g:
Brennwert 368 kcal / 1540,74 kj
Fett 2,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75 g
-davon Zucker 1,4 g
Eiweiss 12 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 2,1 g Über die Marke Antonio Marella:Im Jahr 1978 gründete Antonio Marella mit großer Leidenschaft und Hingabe sein exklusives Pastificio in Apulien. In der malerischen Kleinstadt Gioia del Colle, auf etwa 380 Metern Höhe zwischen Bari und Taranto gelegen, fertigt Marella nach traditionellem Familienhandwerk Pasta aus regional angebautem Weizen.Hier gilt besonders: Das Auge isst mit! Die kunstvoll gestalteten, vielfarbigen Nudeln von Marella bringen nicht nur Geschmack, sondern auch Freude auf den Teller und ein Lächeln ins Gesicht eines jeden Pasta-Liebhabers.
Brennwert 368 kcal / 1540,74 kj
Fett 2,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75 g
-davon Zucker 1,4 g
Eiweiss 12 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 2,1 g Über die Marke Antonio Marella:Im Jahr 1978 gründete Antonio Marella mit großer Leidenschaft und Hingabe sein exklusives Pastificio in Apulien. In der malerischen Kleinstadt Gioia del Colle, auf etwa 380 Metern Höhe zwischen Bari und Taranto gelegen, fertigt Marella nach traditionellem Familienhandwerk Pasta aus regional angebautem Weizen.Hier gilt besonders: Das Auge isst mit! Die kunstvoll gestalteten, vielfarbigen Nudeln von Marella bringen nicht nur Geschmack, sondern auch Freude auf den Teller und ein Lächeln ins Gesicht eines jeden Pasta-Liebhabers.
